【新春走基层】冬笋搭上“新零售”快车

湖州在线讯    最近这段时间,安吉二又土农业发展pk10开奖负责人严平安一直奔波在上海的各大高端社区和楼宇间,“为抓住春节这波销售热潮,闵行区和宝山区有一批专卖柜正进入试运营阶段,我们的产品安吉冬笋也将陆续在专卖柜上架。 ”

严平安口中的“专卖柜”,指的就是由中科院打造的新零售平台——地理标志产品专卖柜。据了解,该平台由中科院这一专业机构背书,优选来自全国各地的特色农产品,采取产地直供模式,并通过卫星遥感技术全程对产品品质进行严格把关,为消费者提供放心的健康农产品。目前,中科院地理标志产品专卖柜已率先在上海布点100处,今年内将实现在全国一、二线城市布点3000处。“‘二又土’是浙江省第一家进入这一平台的企业。”严平安介绍说,为此还专门设计了一款小型包装盒,放入专卖柜的安吉冬笋每份三斤,售价80元,市民只需要扫描二维码就能直接付款购买,物流人员会根据后台信息及时补货。

在过去的10天里,“二又土”通过在上海的100个专卖柜售出了900斤安吉冬笋。销量不算可观,但严平安并不在意。“还是要看更长远的效应。”他说,安吉冬笋品质虽然好,但一方面消费者对它的认知度还不高,另一方面也缺乏可完全信任的平台和购买渠道。所以依托中科院的这一平台,我希望把安吉冬笋推介给上海乃至全国的高端消费群体,进而将其打造成冬季健康食品的首选,为安吉冬笋销售打开新天地。“近几年来,安吉冬笋一直在探索新的销售模式和销售渠道。”安吉县自然资源与规划局林业技术推广中心副主任邱娇说,企业在努力的同时,他们也在积极谋划,除了带着安吉冬笋频频亮相森博会、农博会外,目前正在和国家竹子研究开发中心合作,挖掘安吉冬笋的品质指标及其建立判别的方法。同时也在研究制定安吉冬笋生产技术规程,对安吉冬笋的品质管理进一步规范,让企业发展后顾无忧。

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责任编辑:周昕

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